知らなかった愛媛①

前回の愛媛の続き。

以前に観光したはずなのに全く覚えてなかった為
食べるものもとっても新鮮に楽しめました。

式場にあったみかんジュース水道。
これは有名。子供じゃなくても楽しめました。

温泉上りにかったじゃこフライ。
じゃこ天より私はこっちが好きでした。

愛媛といえばやっぱり鯛めし。
刺身をのせる鯛めしと土鍋でご飯と一緒に炊き込む鯛めしと
地域によって２種類あるそうです。
食べはしませんでしたが鯛そうめんなんていうメニューにも惹かれました。
明石の鯛と比べて正直違いは・・・？

そして一番意外だったのが松山は鍋焼きうどんが有名だそうで。
それは食べてみたいと友人がリサーチしてくれていたうどん屋さんへ。

少し甘めのおだしがおいしかったです。

四国でうどん＝香川でしかなかったので
知らなかった愛媛を知る事ができました。

ネタ切れな為、次回もう一回愛媛が続きます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　設計　新井