グルメ王

こんにちは

先日、日置建設のイベントで地場野菜の収穫

大根、人参、かぶら、サツマイモ、ほうれん草、チンゲン菜たくさん頂きました

人参は葉っぱも一緒に洋風きんぴらに

さつまいもは焼き芋とポタージュに

他の野菜もシュチューやお浸し胡麻和え・・・など

そして大根

日置建設のグルメ王から洋風おでんのレシピをもらいました

グルメ王自ら料理し、ワンポイントアドバイスももらいました

ドライのポルチーニを使います

もともと私の大好物でもあったので早速Amazonでポチっと。

いやぁ、久々のポルチーニ奮発しました

でも大好きなパスタを作ってしまい、

洋風おでんはお預けです

また週末じっくりコンソメで煮込んでポルチーニソースをかけてよばれます

え？日置建設のグルメ王って誰やねん？コンソメで煮込む？どんなおでん？

謎をたくさん残したまま、今日はこのへんで。（笑）

設計　阪口