冬に頂く秋の収穫より ~やきいも編~

こんにちは。

近年、やきいも専門店がオープンしたり、人気店がメディアで紹介されたりと、

「第4次やきいもブーム」真っ只中!!(知らなかったですが・・・(^^;) )

サツマイモって、たくさん種類があるのですね。

やきいもの食感「ほっこり」 「しっとり」 「ねっとり」

3つの「〇〇〇り」だそうです。

弊社併設のWAKU+AKASHIの薪ストーブで「ほっこり」。

紅はるかを薪ストーブでゆっくーり焼き、「ねっとり」甘~い

やきいも完成(^O^)

来年も秋の収穫後が楽しみです♪♪

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事務 漆原